кофе la Brasilena

Испанская торговая марка "Cafes La Brasilena" основана в 1928 году капитаном торгового флота.

Компания долгие годы концентрировалась на арабике и совершенствовании способов её обжарки.

В последние годы это один из самых крупных производителей в стране, со своей сетьи специализированных магазинов.

Nespresso-совместимые капсулы Il Cafetto этой марки находятся в этом разделе.

личные комментарии Алексея: 

Неплохой кофе, интересный.

Что-то наверняка есть в собственной технологии обжарки, так как зёрна арабики на вид тёмные и на вкус без ярко-выраженных кислинок, однако и горечи в кофе почти нет. Эдакий мягкий, но очень ароматный вариант для эспрессо.

И это единственный испанский кофе на сегодня в Минске и Беларуси.

 

кофе La BRASILENA Cremissimo 67% arabica зерно 1 кг

Смесь "Кремиссимо" - 67% арабика.

Средне-тёмная обжарка.

Насыщенный аромат. Средне-крепкий кофе с нотками жареного хлеба, не очень плотный. Отличное послевкусие.

Зерно, 1 кг  33,3 руб.

Наличие: 
наверняка есть
Цена: 33 бел.руб.

кофе La BRASILENA 5 Alturas 100% arabica зерно 1 кг

Смесь "5 вершин" - 100% арабика.

Фирменная смесь арабики из 5-и регионов: Бразилии, Колумбии, Гватемалы, Коста-Рики и Кении. Средне-тёмная обжарка.

Насыщенный аромат. Лёгкий, не плотный кофе, но, с жареными нотками. Отличное послевкусие.

Награжден золотой медалью на Международной дегустации кофе в 2008, 2012 и 2014 гг.

Зерно, пакет, 1 кг

Наличие: 
наверняка есть
Цена: 38 бел.руб.

кофе La BRASILENA Colombia Tambo зерно 1 кг

100% колумбийская мытая арабика из региона Тамбо.

Ароматное и красивое колумбийское зерно средне-тёмной обжарки.

Вкус с нежной фруктовой (фруктово-миндальной) кислинкой, не такой яркий и выраженный как в других колумбийских сортах (видимо, благодаря достаточно тёмной обжарке), при это в кофе нет никакой лишней горечи, немного сладковатый. Рекомендуеи для разных способов приготовления; хорошо и для эспрессо, для напитков 40-100 мл.

Зерно, пакет, 1 кг  49,3 руб.

Наличие: 
наверняка есть
Цена: 49 бел.руб.

кофе La BRASILENA Costa Rica зерно 1 кг

100% коста-риканская мытая арабика.

Зерно красивое, крупное.

Вкус в эспрессо сбалансированный, с характерной коста-риканской изюминкой, которую сами костариканцы называют "жгучей". Рекомендуем в эспрессо с напитками до 60 мл!

Зерно, пакет, 1 кг  49,3 руб.

Наличие: 
наверняка есть
Цена: 49 бел.руб.

кофе La BRASILENA Kenya зерно 1 кг

100% кенийская мытая арабика.

Здесь в стандарте зерна не заявлен распространённый размер АА, но по факту зерно крупное и очень красивое. Обжарка средне-тёмная. 

Вкус с выраженной кислинкой, но не наиболее привычной кенийской винно-хлебно-лимонной, а скорее винно-яблочно-ореховой. Спорный кофе для эспрессо. Предварительно рекомендуем его для насыщенного кофе в турке.

Зерно, пакет, 1 кг   59,3 руб.

Наличие: 
наверняка есть
Цена: 59 бел.руб.

кофе La BRASILENA 5 Alturas 100% arabica молотый 250 г

Смесь "5 вершин" - 100% арабика.

Фирменная смесь арабики из 5-и регионов: Средне-тёмная обжарка. Средний помол.

Насыщенный аромат. Лёгкий, не плотный кофе, но, с жареными нотками. Отличное послевкусие.

Награжден золотой медалью на Международной дегустации кофе в 2008, 2012 и 2014 гг.

Молотый, картон, 250 г  9,3 руб.

Наличие: 
наверняка есть
Цена: 9 бел.руб.

кофе La BRASILENA Cremissimo 67% arabica молотый 250 г

Почти "5 вершин" - Cremissimo - 67% арабика.

Средне-тёмная обжарка. Средний помол.

Насыщенный аромат. Лёгкий кофе с нотками жареного хлеба. Отличное послевкусие.

Молотый, двойной пакет, 250 г  8,3 руб.

Наличие: 
наверняка есть
Цена: 8 бел.руб.